Jinbo Ren, M.Sc.
Professur für Food Process Engineering
Weihenstephaner Berg 1
85354 Freising
Raum E 24
+49 8161 71 - 3481
jinbo.ren(at)tum.de
Werdegang
| Seit 02.2024 | Wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Professur für Food Process Engineering der Technischen Universität München. |
| 09.2020 – 07.2023 | Masterstudium Agrarproduktverarbeitung und -sicherheit, China Agricultural University, China Titel der Masterarbeit: Einfluss des Gefrierens auf Mizellenkasein: Rehydratation, In-vitro-Verdauung und kontrollierte Freisetzung |
| 09.2015 - 02.2019 | Bachelorstudium Getreideverfahrenstechnik, Henan University of Technology, China Titel der Bachelorarbeit: Prozessentwurf einer 100.000-Tonnen-Jahreskapazitätsanlage zur Raffination von Japonica-Reis |