Im Rahmen der Dechema Jahrestagung Process Net Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik am 27. – 28.02.2024 in Quakenbrück erhielt unser wissenschaftlicher Mitarbeiter Joshua Greiner für seinen Posterbeitag „Einfluss der Vermahlung auf die Freilegung von Proteinkörpern als Vorbehandlung für die trockene Fraktionierung“ den 1. Preis. Wir gratulieren ganz herzlich.
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Posterpreis für Joshua Greiner
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