Am 5.06.2023 erschien in dem Handelsblatt ein Artikel von Anna Gauto mit dem Titel „Landwirtschaft: Kann Indoor-Weizen künftig bei Ernteausfällen helfen?", in dem Prof. Asseng zusammen mit dem Doktoranden S. Eichelsbacher ihr Indoor-Weizen-Experiment erläutert, das das Potenzial hat, bei gleicher genutzter Fläche und minimalem Wasserverbrauch tausendfach höhere Erträge zu erzielen, und seine Auswirkungen als mögliche Hilfe im Falle von Ernteausfällen erläutern unzureichende Ernten aufgrund des Klimawandels.
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Indoor-Weizen: Eine Lösung für Ernteausfälle?
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