M. Sc. Sönke Kienitz
Wissenschaftlicher Mitarbeiter
AG Prozess- und Rohstofforientierte Brautechnologie
Promotionsthema:
Einflussnahme auf die Entalkoholisierung mittels Umkehrosmose durch Gärung und Reifung
Technische Universität München
Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie
Weihenstephaner Steig 20
85354 Freising
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Raum Nummer: 03.22