M. Sc. Fernanda Steil
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
AG Prozess- und Rohstofforientierte Brautechnologie
Promotionsthema:
Gushing in Beer – Influencing factors and transferability of the laboratory test to the brewing process
Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie
AG Prozess- und Rohstofforientierte Brautechnologie
Weihenstephaner Steig 20
D-85354 Freising-Weihenstephan
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